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A Rapariga na Aldeia

Blog pessoal de uma rapariga que vive na aldeia e às vezes vai à cidade.

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Status

Depois de dias muito pouco produtivos ao nível de escrita, hoje decidi por mãos à obra! De manhã foram todos às suas vidas e eu fiquei com tempo para mim e para os meus rabiscos. Consegui escrever a entrevista ao padre Avelino Alves, pároco de Pero Pinheiro, que pretendo publicar no próximo domingo. Não percam...

 

Terá lugar também por aqui, um dia destes, algumas linhas sobre a minha ideia peregrina de levar duas crianças a essa mesma entrevista. Achei que iriam estar acanhados e pouco à vontade e por isso ficariam calminhos. Só que não...

 

Em preparação para este fim de semana, organizar um chá de bebé para uma amiga de infância. Aquela amiga criativa e original que tem sempre material para este tipo de ocasião, sabe onde se compra ou, melhor ainda, consegue reutilizar qualquer coisa que tem lá por casa! Basicamente, trata-se de uma criatura difícil de surpreender que espera ficar encantada até ao mais pequeno pormenor! O grupo tem uma tarefa árdua pela frente

 

Entretanto, na próxima semana, os miúdos têm fichas de avaliação. Os dois. Nos mesmos dias e das mesmas disciplinas!

Vai ser awesome!

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Sugestão Saudável (4)

Post escrito pela nutricionista Liliana Janicas

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Este post vai ser dedicado à Dieta Mediterrânica (DM), que foi considerada pela UNESCO como património cultural imaterial da humanidade. A  DM é uma dieta diversificada, completa e equilibrada, com inúmeros benefícios para a saúde. Contribui para a manutenção de um peso saudável e para a prevenção de algumas doenças, tais com obesidade, diabetes tipo II, doenças neuro-degenerativas, doenças cardio e cerebrovasculares e alguns tipos de cancro. 

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Em 1993, na International Conference on Diets of the Mediterranean, foram estabelecidas as principais características, deste modo tradicional de alimentação (Serra-Majem, et al., 2004):

 

Prince (1958-2016)

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“Sou músico. E sou música.”

 

“A vida é só uma festa e as festas não foram feitas para durar.”

 

“É difícil para mim dizer o que é certo quando tudo o que quero fazer é errado.”

 

“Prefiro dar às pessoas o que precisam em vez do que querem.”

 

 

Frases marcantes de Prince, retiradas do site do Observador

Reconheço-lhe a genialidade e o irrepreensível talento musical. A sua cor, a sua música, o seu legado irão permanecer para sempre. 

A mais bonita do mundo...

A revista norte-americana People distinguiu Jennifer Aniston como a Mulher Mais Bonita do Mundo 2016. 

Aplausos à Jenny!!

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 "Ó meu Deus, foi um momento de grande, quase adolescente, entusiasmo!" afirmou a actriz.

 

Eu acho a Jennifer Aniston linda de morrer. Aos 47 anos, esbanja classe e charme por onde passa. Um arraso! Um mulherão, apesar de muito baixinha. Contudo, a beleza é sempre um tema bastante discutível. Por exemplo, o Brad Pitt trocou esta beleza toda por uma Angelina (très) Jolie! Certamente que não estará de acordo com esta distinção. Agora aguente-se!

 

De volta às sopas da aldeia

Tenho pela frente uma semana, ou duas, ou três, de descanso no que toca a fazer sopa. Foi o resultado do que escrevi há uns dias sobre a Hortisopa, podem recordar o post As sopas da Aldeia. Ficam os meus agradecimentos públicos à prima. 

Estas queridas vieram parar cá a casa e, melhor ainda, só basta aquecer.

É a combinação perfeita! 

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Assim já dá para perceber onde as podem comprar!  Também não era difícil de adivinhar. 

Tenho somente a acrescentar que hoje vou jantar uma sopinha. Se alguém, nesta casa, desejar um sopão, tem muito por onde escolher!!

 

 

Antes de partilhar casa...

Li algures por aí, numa revista semanal, que para se ter uma relação feliz, os casais não têm de obrigatoriamente partilhar casa. Uma cineasta canadiana está a rodar um documentário precisamente sobre este tema chamado "Apartners", em português é qualquer coisa como "parceiros à distância". E porque é que a senhora teve esta ideia brilhante? porque basicamente procurava um parceiro no amor, não um companheiro de casa, e porque ela e a sua cara-metade têm ritmos totalmente diferentes, quase incompatíveis debaixo do mesmo tecto! 

 

É precisamente neste ponto, de ritmos diferentes, que as moças casadoiras devem prestar maior atenção, a seguir ao amorrrrrr claro, só para evitar fazer muitas cedências ao longo da relação. Ao início pode ser tudo muito bonito mas depois, vai que o caldo entorna, e não há a mínima tolerância para os tais pontos que vos distinguem. Posto isto, aqui vai uma série de pequenos pormenores que, no decorrer da vida a dois, e na mesma casa, podem fazer toda a diferença:

 

 

 

Sugestão Saudável (3)

Post escrito pela nutricionista Liliana Janicas. 

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Hoje sugiro uma receita saudável. Experimentem e depois digam-me como ficou...

 

Medalhões de pescada no forno com batatinhas, legumes e camarões

 

Ingredientes:

medalhões de pescada congelados 
miolo de camarão congelado
batatas e cenouras cortadas em cubinhos

1 curgete descascada  e cortada em rodelas ou cubinhos

1 cebola

2 dentes de alho
20 gr de azeite
70 gr de vinho branco
sal, pimenta
colorau a gosto

natas culinária ou molho bechamel q.b.

 

Preparação:

Passo 1: Cortar a cebola em meias luas finas assim como os alhos em laminas e fazer uma ligeira camada no pirex. No centro colocar os medalhões, as batatas, cenouras e curgetes em redor e o miolo de camarão.

Passo 2: Temperar tudo com sal grosso. Numa tacinha misturar o azeite com o vinho, o colorau e a pimenta. Regar o pirex com este preparado.

Passo 3: Por fim colocar o bechamel ou um fio de natas e levar ao forno a 200º cerca de 50 minutos, mais 5 minutos de grill se as batatas ainda não estiverem bem douradas.

 

Sugestões:

Podem colocar também brócolos em raminhos pequenos ou couve flor ou acompanhar com uma salada de alface e rúcula.

Podem utilizar outro tipo de peixe e adicionar coentros a gosto!

 

Bom apetite! 

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